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Plataformas de “delivery” locales impulsan los emprendimientos fuera de San Salvador 

En municipios donde no operan algunas de las empresas de envíos de delivery más grandes funcionan otras plataformas que van creciendo como la espuma.

Por Karen Molina | Feb 24, 2023- 23:59

El uso de plataformas digitales para pedir productos a domicilio es más frecuente en San Salvador, debido a la cercanía de cientos de comercios.

Sin embargo, fuera de la capital, los municipios también tienen sus propias plataformas, que cada vez tienen más demanda y son la palanca de miles de pequeños negocios como pupuserías, tiendas de colonia, panaderías y otros. 

Perulapía To-Go, en San Bartolomé Perulapía, así como Ya! en Ahuachapán, son dos de las empresas cuya demanda va en aumento. 

Hace tres años comenzaron con tres o cuatro pedidos al día, pero hoy reciben más de 45 pedidos diarios, al hablar de un “día tranquilo”. Pero son los fines de semana cuando su demanda se dispara. 

A lo largo del territorio nacional también funcionan todo tipo de plataformas que resuelven las peticiones de quienes no quieren salir de casa. 

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Los hay desde quienes hacen “mandaditos” hasta los que realizan las compras del supermercado. 

Su mayor valor agregado es que a través de sus plataformas están impulsando los pequeños negocios de sus municipios. Desde pupuserías y panaderías, hasta venta de ropa y maquillaje, todo se  hace a través de mensajes de texto y llamadas que simplifican la vida del consumidor y mejoran los ingresos de los emprendimientos. 

Perulapía To-Go, aliado de los emprendimientos 

En marzo de 2020, cuando el gobierno decidió establecer una cuarentena para evitar contagios de covid-19, la alcaldía de San Bartolomé Perulapía, en el municipio de Cuscatlán, creó un mecanismo de servicio a domicilio para evitar que los negocios que recién surgían se fueran a la quiebra y para procurar que los pobladores pudieran tener su comida, medicinas y otros artículos sin exponerse al virus. 

Así nació Perulapía To-Go, que por medio de la aplicación de mensajería WhatsApp comenzó a recibir pedidos para todo tipo de artículos de la zona, dado que en ese momento no había ningún servicio que facilitara las compras de esa forma. 

Tres años después, esta plataforma se ha consolidado como una importante herramienta de compra para los habitantes del municipio, pero además es el apoyo de muchos negocios locales que logran expandir sus ventas más allá de su establecimiento. 

“Nos ha ayudado bastante porque nos piden desde San Martín (municipio aledaño) o más allá y ellos son los que se encargan de enviarlo”, dijo Maricela Argueta, propietaria de Sandy’s, un comercio de hamburguesas y pizza que ha incrementado sus ingresos con ayuda de la plataforma. 

“Cuando comencé el negocio, alguien me dijo que había una plataforma de envíos. Pedí información y desde entonces estamos trabajando con ellos. Es accesible, es muy buen servicio”, dijo Maricela. 

Francisco Estrada, jefe de Perulapía To-Go, afirma que la evolución de la plataforma ha sido muy satisfactoria.
“Considero que la evolución ha sido positiva, ya que nos hemos expandido no solamente a brindar el servicio a nuestro municipio, sino a habitantes de otros municipios, además de poder brindar servicios varios como compras en supermercado, farmacias, agro servicios, y encomiendas en general, lo que ha generado un impacto favorable sumada a que hay mayor cantidad de clientes y envíos”, dijo. 

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Además, Perulapía To-Go reconoce su compromiso con los negocios locales. “Les ha ayudado a crecer como emprendimiento, a adquirir publicidad y clientela a través de nuestras redes sociales y ayuda de parte de Perulapia To-Go con la creación de logos y diseños de publicidad, y con ello a crecer y expandirse con más envíos y ventas, destacando que es un trabajo conjunto con los diferentes emprendedores”, explicó Estrada.

La plataforma se ha vuelto el aliado de muchos emprendimientos que surgieron en el municipio y que también se crearon durante la pandemia. Marcas como Dulces La Tenchita, comedor La Ceiba, pupusería La Curva, El Sazón de la Abuela Sandy’s Fast Food, bebidas El Bambú y Deli House son algunos de los comercios que mueven sus productos con más facilidad a través de esta plataforma, no solo en su localidad, sino también en zonas aledañas. 

Los negocios aliados pagan una comisión a la plataforma y esta, a su vez, cobra un costo de envío que el cliente paga dependiendo de la zona en la que esté.  

Actualmente la plataforma recibe entre 35 y 40 pedidos diarios y los fines de semana incrementa debido a que los consumidores prefieren pasar su tiempo libre en casa. Además da empleo a 4 motociclistas a tiempo completo, un motociclista por hora y dos señoritas que están en atención al cliente o call center. 

Perulapía To-Go ya sabe, además,  lo que los perulapenses prefieren. Según Estrada, los mayores pedidos se concentran en comida local y fuera del municipio, ya sea casera, rápida y otro. Sin embargo, también hay un número bastante alto en encomiendas relacionadas a compras de supermercado, farmacia, pago de recibos y realización de trámites.

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