Mateo Miranda, agricultor de la zona, asegura que la causa de la mala cosecha fueron los eclipses que han marcado el 2022, principalmente el que ocurrió el pasado mes de mayo. Foto EDH/ Menly Cortez La cosecha de anonas por primera evz en Panchimalco ha sido baja, los agricultores no recuerdan un acontecimiento similar en años anteriores, la mayoría de anonas han nacido con manchas negras. Foto EDH/ Menly Cortez Margarita Vásquez, una de las productoras de anona más importantes del cantón Troncones de Panchimalco asegura que el precio de la nona podría aumentar en los mercados. Foto EDH/ Menly Cortez Pese a este inconveniente 6 comunidades de la zona sur de Panchimalco prepara su primer festival de la anona en el cantón San Isidro. Foto EDH/ Menly Cortez Este fin de semana, mujeres parte del Consejo de Comunidades de Panchimalco hacen pruebas sobre alimentos que ofrecerán a turistas el próximo sábado 21 de agosto. Foto EDH/ Menly Cortez Concepción, Marisol y Lucía preparan postres a base de anona son algunas de ls propuestas. Foto EDH/ Menly Cortez La anona de Panchimalco se caracteriza por su tamaño y lo dulce de su sabor. Foto EDH/ Menly Cortez Las mujeres de las comunidades prepararon una jalea a base de anona. Foto EDH/ Menly Cortez Con la jalea las mujeres han realizado pastelitos y semitas con jalea de anona. Foto EDH/ Menly Cortez Ademas de pan dulce tradicional las comunidades ofreceran otros platillos, así como recorrido a miradores naturales desde donde se aprecia la riqueza de vegetación que Panchimalco tiene en sus alrededores. Foto EDH/ Menly Cortez
FOTOS: "El eclipse arruinó la cosecha", en Panchimalco las anonas han disminuido
Pese a una cosecha que salió mal en un 70% los pobladores de Panchimalco preparan su primer festival de la anona para el próximo domingo 21 de agosto.
Por Menly Cortez | Ago 13, 2022 - 22:09