En la 12 calle poniente, senda central atrás del mercado, está el sector de aves que por años ha ofrecido las gallinas, gallos, patos y pavos a precios accesibles. Foto EDH/ Menly González Los pavos pueden rondar los $30 a $70. Foto EDH/ Menly González Las gallinas y gallos están a $10, pero el precio puede variar según el tamaño del ave, mientras que los patos tienen precios que van de $8 a $12.Foto EDH/ Menly González Actualmente, varias de las calles que rodean el mercado están siendo poco a poco reorganizadas, lo que ha permitido que las personas puedan caminar con más fluidez y seguridad. Foto EDH/ Menly González Los vendedores de los distintos productos afirman que durante esta semana previa a Navidad, las ventas están tranquilas, pero que en las vísperas del 24 y el 31 esperan la preferencia de los salvadoreños para comprar. El mercado Central está abierto desde las 6:00 am hasta las 5:00 pm. Foto EDH/ Menly González En el mercado Central también puedes encontrar aves, dentro del sector 8. Aquí, Silvia Rodas, con 15 años de dedicarse al comercio y ubicada en el puesto 143, es una de las vendedoras que ofrece productos frescos y a buen precio, principalmente gallinas rojas de todos los tamaños que pueden costar entre $7 y $9. Foto EDH/ Menly González Pero si esta Navidad buscan cambiar el menú con carnes rojas, en el sector 5 del mercado está la sección de las carnes, donde puedes encontrar lomo de cerdo que va desde $3 por libra. Verónica Mejía, del puesto 163, ofrece también a los clientes la costilla de cerdo para “boquear” previo a la cena a $3 la libra. Foto EDH/ Menly González En el sector 8 de aves, para complementar la preparación de tu plato preferido, hay algunas ventas de pan francés, Claudia Guillén te recibirá con una sonrisa y te ofrece el pan grande a 6 x $1, el mediano a 7 x $1 y el pequeño a 12 x $1. Foto EDH/ Menly González Las frutas como la uva y la manzana no pueden faltar en esta temporada. German Villanueva, un vendedor ubicado sobre la 7 av. Norte, cerca del parqueo el triunfo, ofrece las uvas verdes a $3.50 la libra y a $2.50. El precio de las uvas rojas, las manzanas varían según su clase: la manzana roja está a 4 x $1, pero la manzana gala y la verde están a 3 x $1. Foto EDH/ Menly González Otros precios que te pueden interesar son la lechuga de palma, a $0.75 y $1, mientras que los gajos de rábano pueden encontrarse en el mercado a $0.25 o $0.30, los pepinos a 5 x $1, los tomates según su tamaño van desde 15 x $1 y 25 x $1 los pequeños. Foto EDH/ Menly González
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