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Festival de la Calabiuza: entre ayote en miel y leyendas

La pasada tormenta tropical Pilar no detuvo una de las tradiciones más populares de Tonacatepeque, donde nuevamente se dieron cita el Cipitío, la Siguanaba, el Padre sin Cabeza, la Carreta Chillona y otros famosos personajes de la cultura de El Salvador.

Por Iliana Colocho | Nov 04, 2023- 18:09

La Calabiuza cumplió con todas las expectativas. / Foto Por EDH / Jorge Reyes

Cada primero de noviembre Tonacatepeque se prepara para rendirle culto a la muerte en el Festival de la Calabiuza, el cual esta vez tuvo que cambiar de fecha a causa la tormenta tropical Pilar.

La actividad -que se hizo el 4 de noviembre- arrancó desde muy temprano con la elaboración del tradicional ayote en miel, platillo que fue repartido entre todos los lugareños y visitantes.

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Don René Melara, quien formó parte del equipo que preparó el famoso dulce, aseguró que se hicieron más de 500 ayotes.

Calabiuza 2023
Muchas personas se han acercado a la alcaldía de Tonacatepeque a pedir un ayote en dulce. Foto: EDH/ Jorge Reyes

“En cada perol caben más de 500 piezas con el dulce. Nos levantamos temprano para prepararlo y que mantenga su cocción con el fuego de leña”, explicó.

Nadie se quedó sin probar el ayote en miel. Foto EDH/ Jorge Reyes

El público se concentró en la calle cercana al cementerio para arrancar con el terrorífico recorrido por la calles principales del casco urbano, el cual es protagonizado por diversos personajes mitológicos salvadoreños como el Cipitío, la Siguanaba, el Padre sin Cabeza, la Carreta Chillona, el Cadejo y el Diablo, entre otros.

calabiuza 2023
El ambiente previo al festival se puso muy entretenido. Foto EDH/ Jorge Reyes

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Los participantes disfrazados se encargaron de hacer travesuras, asustar a los presentes y le sacaron carrera a más de uno.

Además, las tenebrosas carretas adornadas con imágenes de murciélagos o blancas calaveras fueron el principal atractivo para tomar fotos y videos.

Cada participante le puso su toque a su vestuario. Foto EDH/ Jorge Reyes

Los jóvenes repetían el estribillo: “Ángeles somos, del cielo venimos, pidiendo ayote (calabaza) para todo el camino, mino, mino”.

“Es una gran celebración, pues es donde uno revive los personajes mitológicos”, señaló Raúl Estrada, de 35 años, quien reside en Los Ángeles y está de visita en el país.

Muchos se las ingeniaron para estar acorde al momento. Foto EDH/ Jorge Reyes

Según el joven Gustavo Martínez, quien se había disfrazado de esqueleto, muchos al igual que él se prepararon con semanas de antelación para participar en la festividad.

Para Esther González, de 54 años y quien desde hace 10 años viaja desde San Salvador para ser parte de la fiesta de la Calabiuza, este evento le ha servido para “rendir tributo a los muertos y no dejar las tradiciones del país”.

El Festival de la Calabiuza es el evento que cientos de salvadoreños aprovechan para echar a volar su imaginación a la hora de preparar los tenebrosos atuendos. Foto: EDH / Jorge reyes

Durante la Guerra Civil (1980-1992), la fiesta de la Calabiuza se dejó de hacer en Tonacatepeque, pero la comunidad la retomó desde 1994 como contraparte de la celebración estadounidense de Halloween.

Sin duda alguna, los participantes hicieron lo posible por destacar. Foto: EDH / Jorge Reyes

Al culminar el desfile, se premiaron a los personajes y carretas chillonas en categorías infantil y juvenil frente a la alcaldía municipal, para luego dar paso al gran baile.

Todos disfrutaron cada momento: Foto: EDH / Jorge Reyes

La fiesta estuvo amenizada por Julissa Ventura y la Orquesta Sonora Amaya.

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